Des cookies healthy et gourmands pour Noël!

Qui n’aime pas les ambiances de Noël chocolat chaud, film d’amour et sapin de Noël avec des guirlandes qui pétillent ? C’est ce qui me mets le plus en joie à cette période de l’année! Et que serait une bonne soirée cocooning sans une bonne recette de cookies ou de sablés pour être à fond dans l’ambiance! Voici donc une petite recette rapide et simple à faire pour déguster des cookies sains un soir d’hiver : )

INGREDIENTS :

♥ 2 oeufs entiers
♥ 35g d’huile de coco
♥ 40g de sirop d’agave
♥ 
100g de flocons d’avoine
♥ 50g de poudre d’amande
♥ des pépites de chocolat noir

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RECETTE :

1/ Mixez les flocons d’avoine dans un mixer pour les réduire en farine.
2/ Mélangez ensemble tous les ingrédients secs puis ajoutez les oeufs, le sirop d’agave et l’huile de coco à l’état SOLIDE !
3/ Ajoutez ensuite vos pépites de chocolat, à doser en fonction de vos goûts (mais on se lâche pas trop non plus hein 😉 )
4/ Faites des petites boules à l’aide de vos mains puis disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et tassez-les un peu.
5/ Enfournez 15 minutes (voir plus en fonction de la taille de vos cookies) à 180°C.

Et dégustez !

Retrouvez plus de recettes dans mes ebooks dispo ici.

cookies healthy

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29 Commentaires

  1. BEGNI Melanie
    29 novembre 2016 / 18:48

    J’adoore:D tu pourras faire un article sur des films qu’on peut voir à noel?

    • eatcleanfit2a
      29 novembre 2016 / 20:54

      oui pourquoi pas !

      • Capucine
        30 novembre 2016 / 14:27

        LE film de Noël pour nous c’est « LOVE ACTUALLY »:))

      • Cloo
        7 décembre 2016 / 09:53

        Ah et bien j’allais faire exactement la même demande . J’ai l’impression de toujours regarder les mêmes films à cette période de l’année alors si tu as des nouvelles idées je suis preneuse 🙂
        merci pour cette recette que je vais tester dès ce week-end!!

  2. Lahmer
    29 novembre 2016 / 19:51

    J’aime trop demain je teste ça demain

    • eatcleanfit2a
      29 novembre 2016 / 20:54

      tu me diras si tu as aimé 🙂

  3. Shanone
    29 novembre 2016 / 20:02

    Génial cette recette, à tester
    Ils sont quand même un peu calorique Donc à tester pendant un cheat meal c’est parfait

  4. Laura
    29 novembre 2016 / 20:44

    Coucou 🙂 je me demandais si on sentait beaucoup le goût de la coco avec l’huile ?
    Merci d’avance pour la réponse,
    Bisous !
    p.s : j’adore vraiment ce que tu fais ! 🙂

    • eatcleanfit2a
      29 novembre 2016 / 20:54

      Coucou! non pas du tout 🙂

  5. Pauline
    30 novembre 2016 / 05:53

    Je pence que je vais refaire cette recette elle a l’air vraiment délicieuse ❤️️

  6. Elyane
    30 novembre 2016 / 09:30

    Hello,
    Dès que je les ai vu sur snap je suis venue ici tellement ils m’ont fait envie!
    En plus je vois qu’il y a de la poudre d’amandes, par-fait !
    Je reviens ici dès que j’ai testé !
    Bonne journée et merci pour le partage 🙂

  7. nadia
    30 novembre 2016 / 11:56

    Sur ma liste « à tester ». J’avais aussi envie de refaire les petits gâteaux de noel de l’an dernier! A tomber!

  8. Capucine
    30 novembre 2016 / 14:27

    Super recette plus healthy que les cookies habituels! Aurais-tu d’autres recettes de petits biscuits mais qui feraient plus « noël »? On va préparer des petits biscuits avec mes filles pour les grands-parents, maîtresses, etc. et je n’ai que des recettes traditionnelles pur beurre…

  9. Mama
    30 novembre 2016 / 17:36

    Bonjour,
    Est-il possible de mettre de la farine à la place des flocons d’avoine ?
    Quelle est la différence ?

    Tes articles sont très bien rédigés et illustrés 🙂

  10. Cynthia
    30 novembre 2016 / 17:50

    Coucou 🙂 tes cookies ont l’air super bon Je me demandais l’huile de coco, où peut-on l’a trouver ? Est-ce qu’on peut la remplacer par autre chose ?

    Bisous et bonne continuation à toi

  11. Tililie
    30 novembre 2016 / 19:16

    T’es coockies ont l’air délicieux ! Par quoi pense tu que je peux remplacer la poudre d’amandes car mes petits y sont allergiques ?
    Bisous

  12. Marine
    1 décembre 2016 / 14:57

    Ils ont l’air délicieux ! Je n’ai pas d’huile de coco … par quoi peut-on la remplacer ? 🙂
    Continue de nous publier tes bonnes recettes, on adore !! 😉

  13. Chloé
    4 décembre 2016 / 12:50

    Hey Lola !

    J’aimerai beaucoup faire tes cookies cette après midi mais je n’ai pas de poudre d’amande…penses-tu que je peux la remplacer en mixant mes noix du Brésil ?

    Bon dimanche

  14. cynthia
    4 décembre 2016 / 19:43

    Recette testée et approuvée, merciii encore pour tes idées qui sont toujours au top :))

  15. Maria
    5 décembre 2016 / 15:38

    Super recette ,testée et approuvée !
    Ma nouvelle recette de cookie !

  16. Elda
    5 décembre 2016 / 23:27

    Salut Lola
    Est ce que tu saurais dire pour le miel et huile de coco combien Ca Fait de cuillère à soupe à peu près.
    Merci 🙂

  17. Aurelia
    6 décembre 2016 / 16:58

    Merci Lola pour cette super recette on s’est régalés d’ailleurs il n’en reste plus que 3 :-/ j’ai déposé les cookies devant le sapin illuminé Et les petits gourmands se sont jetés dessus !

  18. myriam
    6 décembre 2016 / 21:54

    Merci Lola,

    Pour cette recette, que l’on à beaucoup aimé ici, et pourtant j’en ai testé des recettes de cookies 🙂
    Bravo, car c’est original, et vraiment très bon, pour les papilles et pour la santé, alors un grand merci.
    Je n’aurai jamais pensé mixer les flocons d’avoines(moi j’ai mis 6 céréales car je les avais), pour remplacer la farine et c’est une super idée.
    Merci pour le blog également, que je suis régulièrement et que j’aime de plus en plus.
    Bien à toi

  19. popopeace
    7 décembre 2016 / 18:58

    Hello, tes photos donnent envie de gouter cette gourmandise ! Je réalise cette recette dès mon retour en France 🙂

    Ce que j’apprécie dans tes recettes c’est qu’on peut se faire plaisir mais sans absorber du sucre 🙂

    Pleins de bisous

    angepeacelove <3

  20. Eloïse
    8 décembre 2016 / 09:42

    Super recette ça m’a l’air top !! Etant vegan, penses tu que je puisse les faire sans les œufs pour un résultat similaire ? Merci Lola !!
    des bisous

  21. Mesiano
    10 décembre 2016 / 13:21

    Bonjour Lola,
    Je voulais savoir combien de cookies propose ta recette??
    Merci beaucoup.
    Bonne journée et bon fin d’année !

  22. Cindy
    11 décembre 2016 / 15:38

    Merci pour cette recette saine 😉
    Par curiosité, pourquoi faut-il mettre l’huile de coco a l’état solide spécialement?
    Bise

  23. Jessy
    14 janvier 2017 / 16:00

    Coucou Lola,
    Je viens de tester ta recette et comment te dire à quel point je suis contente !! C’est vraiment bon et très peu calorique. Mille mercis pour cette recette, vraiment !

    Mille Bisous !

  24. 16 janvier 2017 / 21:13

    Il faut que je les teste absolument : la liste des ingrédients est parfaite pour des cookies guilt-free ! Merci Lola !

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